મિત્રો આપણા ભારતીય રસોડામાં ઇલાયચીનો ઉપયોગ ખોરાકમાં સ્વાદ વધારવા માટે પણ થાય છે પરંતુ શું તમે જાણો છો કે આ નાની દેખાતી ઇલાયચી તમારા આરોગ્ય અને સુંદરતાની ઘણી સમસ્યાઓનું સમાધાન પણ છે મિત્રો ઇલાયચી ના સેવનથી પથરી , ગળાની સમસ્યા, કફ, ગેસ, પાઈલ્સ, ટીબી, ખીલ અને ચપટીમાં ખંજવાળ વાળ જેવી ઘણી સમસ્યાઓ દૂર થઈ શકે છે તો મિત્રો ચાલો અમે તમને ઇલાયચી ખાવાના કેટલાક જબરદસ્ત ફાયદા વિશે જણાવીએ.
મિત્રો આ નાની દેખાતી ઈલાયચીના ઘણા ફાયદા છે જો આપણે ઇલાયચી ખાવાના ફાયદાઓ વિશે વાત કરીએ ઇલાયચીમાં ઘણી ઔષધીય ગુણધર્મો મળી આવે છે જે આપણને ઘણા ગંભીર રોગોથી સુરક્ષિત રાખે છે અને ઇલાયચી સામાન્ય રીતે કાળી અને લીલી બે પ્રકારની હોય છે જેમા લીલી ઇલાયચી નો ઉપયોગ ધાર્મિક વિધિઓ અને વાનગીઓમાં થાય છે જ્યારે જાડી અને કાળી ઇલાયચીનો ઉપયોગ મસાલા તરીકે થાય છે તો મિત્રો ચાલો આપણે જાણીએ લીલી ઇલાયચી ના ફાયદા વિશે જાણીએ.
પેટને અંદર કરે છે. મિત્રો જો તમે તમારા વધતા પેટની સમસ્યા થી ખુબજ પરેશાન છો અને જો તમે તમારું મોટું પેટ અંદર કરવા માંગો છો તો રાત્રે 2 ઇલાયચી ખાઓ અને ગરમ પાણી પીવો મિત્રો ઇલાયચીમા પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, બિટ્યુમિન બી 1, બી 6 અને વિટામિન સી હોય છે જે વધારાની કેલરી બર્ન કરવામાં મદદ કરે છે.
પથરીને કરે છે ખત્મ. મિત્રો આપણે ઘણીવાર જોયુ છે કે અમુક લોકો પથરીની તકલીફ થી પરેશાન થતા હોય છે તો મિત્રો જો તમે તેનાથી છૂટકારો મેળવવા માંગો છો તો મિત્રો જો સુતા પહેલા હળવા પાણી સાથે ઇલાયચી ખાવાથી પથરી ઝડપથી તૂટી જાય છે અને પેશાબની રીતે બહાર પણ આવે છે મિત્રો આ ઉપરાંત તે હાર્ટબર્ન અને સાંધાનો દુખાવોથી પણ રાહત આપે છે.
અનિદ્રા ની સમસ્યા. મિત્રો કેટલાક લોકો ઘણું કામ કર્યા પછી પણ રાત્રે સુતા નથી અને તેવા લોકો સૂવા માટે દવાઓ લે છે જેનો શરીર પર વિપરીત પ્રભાવ પડે છે પરંતુ કુદરતી રીતે સૂવા માટે સૂતા પહેલા દરરોજ રાત્રે ઇલાયચીને ગરમ પાણીથી ખાઓ જેનાથી મિત્રો તમને ઉંઘ સારી આવશે અને નસકોરાની સમસ્યા પણ દૂર થશે.
તનાવથી રાહત. મિત્રો ઘણા લોકો કોઈ તકલીફના લીધે ખુબજ તનાવ મા રહે છે પરંતુ મિત્રો જો દરરોજ ઇલાયચીનો ઉકાળો પીવામા આવે તો માનસિક તાણ દૂર થાય છે અને મિત્રો તેનો ઉકાળો બનાવવા માટે ઇલાયચી પાવડરને પાણીમાં ઉકાળો અને હવે આ ઉકાળો સાથે થોડું મધ મિક્સ કરો અને થોડા દિવસ પીવાથી તમને ફરક જોવા મળશે.
પેટની તકલીફોમા મળશે આરામ. મિત્રો કેટલાક લોકોને હંમેશા પેટ સંબંધિત સમસ્યા હોય છે અને નબળા પેટને કારણે વાળ ખરવાની શરૂઆત થાય છે મિત્રો આ બંને સમસ્યાઓથી બચવા માટે સવારે ખાલી પેટ પર હળવા પાણી સાથે 1 એલચી ખાઓ અને થોડાક જ દિવસ સતત ખાવાથી તેમા ફરક પડે છે.
ગેસ અને એસિડિટી. જો તમે ગેસ, એસિડિટી અને પેટની સમસ્યાથી પીડિત છો તો જમ્યા પછી હંમેશા એલચી ખાઓ મિત્રો ઇલાયચી દ્વારા ગેસ, એસિડિટી, કબજિયાત, પેટના ખેંચાણની સમસ્યાને દૂર કરી શકાય છે તેમજ આની સાથે વ્યક્તિને હિચકીથી પણ રાહત મળે છે અને મિત્રો આ 1 વસ્તુ ચાવવાથી વજન પણ ઓછું થશે.
બ્લડ સરક્યુલેશન સારુ થશે. મિત્રો લીલી ઇલાયચી ફેફસામાં લોહીનું પરિભ્રમણ બરાબર રાખે છે અને આ સાથે અસ્થમા, શરદી, ખાંસી જેવી સમસ્યાઓથી પણ મુક્તિ મળે છે મિત્રો તે લાળ અને કફ બહાર કાઢીને છાતીની તંગતા ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે ઇલાયચીમાં મેગ્નેશિયમ અને પોટેશિયમ પુષ્કળ પ્રમાણમાં મળી આવે છે જે શરીરના રક્ત પરિભ્રમણને સામાન્ય બનાવે છે અને બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રણમાં રાખવામાં મદદ કરે છે.
ગર્ભાવસ્થામાં લાભ થાય છે. મિત્રો આપણે ઘણીવાર જોયુ છે કે સગર્ભા સ્ત્રીઓ ઘણીવાર ચક્કર અનુભવે છે અને તેનાથી રાહત મેળવવા માટે, ઇલાયચીના ઉકાળોમાં ગોળ ભેળવીને સવારે અને સાંજે પીવાથી ચક્કરની સમસ્યા દૂર થાય છે ઇલાયચીનો ઉપયોગ ગર્ભાવસ્થા અને સ્તનપાન દરમિયાન મસાલા અથવા મોં ફ્રેશનર તરીકે થાય છે પરંતુ જો તમે તેને દવા તરીકે વાપરવા માંગતા હોવ તો, ઉપયોગ કરતા પહેલા તબીબી સલાહ લો મિત્રો એવું માનવામાં આવે છે કે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન મોટી માત્રામાં ઇલાયચીનું સેવન કરવાથી કસુવાવડ થવાનું જોખમ રહેલું છે.
મો ની દુર્ગંધ અટકાવે છે. ઈલાયચી બીજ તેલ તે બેક્ટેરિયાને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે જેનાથી મો માં દુર્ગંધ આવે છે. તે જ સમયે તે મૌખિક ચેપમાં પણ રાહત આપી શકે છે મિત્રો ઇલાયચી ખાવાથી મો ની દુર્ગંધ દૂર થઈ શકે છે અને તેને ખાવાથી ગળાનો દુખાવો પણ દુર થાય છે અને અવાજ સુધરે છે.આવી સ્થિતિમાં એવું કહેવું ખોટું નહીં હોય કે નાની ઇલાયચી ખાવાથી ફાયદા મૌખિક સ્વાસ્થ્ય જાળવવામાં પણ મદદરૂપ થઈ શકે છે.
ખીલ અને દાગ. એક ચમચી ઇલાયચી પાવડર સાથે મધ મિક્સ કરો અને ખીલના પિમ્પલ્સ પર લગાવો મિત્રો આ ઉપાય કરવાથી ઇલાયચી ની એન્ટિ-બેક્ટેરિયલ પ્રોપર્ટીને લીધે ત્વચા સ્પષ્ટ થઈ જાય છે અને આ પેસ્ટ તમારા પિમ્પલ્સ પર લગાવો અને આખી રાત સૂઈ જાઓ અને સવારે ઠંડા પાણીથી ચહેરો સાફ કરો.
તિરાડવાળા હોઠ બરાબર થશે. મિત્રો બદલાતી મોસમમાં હોઠ ફાટવાની સમસ્યાઓ સામાન્ય બની જાય છે પરંતુ આ કિસ્સામાં, ઇલાયચીને પીસીને માખણ સાથે મિક્સ કરો અને દિવસમાં બે વાર લગાવો મિત્રો સાત દિવસમાં તમને ફરક જોવા મળશે.
વાળને તૂટવાનું ઓછું કરે છે. મિત્રો પ્રદૂષણના હુમલા, તાણ અને નબળા આહાર વાળને નબળા પાડે છે જેના કારણે તે તુટવા લાગે છે પરંતુ આ ઉપાય વાળ ખરતા અટકાવવામાં ખૂબ મદદગાર સાબિત થઈ શકે છે અને આ સાથે જ રૂસી સમસ્યા પણ દૂર થશે મિત્રો વાળ માટે ઈલાયચીની ઉપયોગિતા વિશે થોડો શંકા છે. પરંતુ શક્ય છે કે તે ફાયદાના વિકાસમાં મદદ કરે અથવા ન કરે તેમજ ઉંદર ઉપર કરવામાં આવેલા સંશોધનનો ઉલ્લેખ છે કે તે વાળના વિકાસને અટકાવવા માટે કાર્ય કરી શકે છે.
