શેકેલા ચણા સ્વાસ્થ્ય માટે અસરકારક સાબિત થાય છે અને તેને ખાવાથી ભરપૂર લાભ સ્વાસ્થ્ય ને થાય છે. તેમાં પ્રોટીન, ફાઇબર, એન્ટી ઓક્સિડેન્ટ્સ, ફોલેટ અને અન્ય ઘણા તત્વોથી સમૃદ્ધ છે. જે શરીર માટે સારું માનવામાં આવે છે. તેથી તમે તેમને તમારા આહારમાં શામેલ કરો , અને દરરોજ ખાઓ.
શેકેલા ચણા ખાવાના ફાયદા
હોર્મોનનું સ્તર નિયંત્રિત કરે
શેકેલા ચણા ખાવાથી હોર્મોન્સ યોગ્ય રહે છે અને તેનું સ્તર નિયંત્રણમાં રહે છે. શેકેલા ચણા ખાવાથી હોર્મોન્સને લગતી ઘણી સમસ્યાઓ પણ દૂર થઈ શકે છે. ખરેખર, શેકેલા ચણામાં એન્ટીઓકિસડન્ટ તત્વો હોય છે. જેને હોર્મોન્સ માટે સારું માનવામાં આવે છે. મહિલાઓના હોર્મોન્સ સમય-સમય પર બદલાય છે. તેથી, તેઓએ ચોક્કસપણે શેકેલા ચણાનું સેવન કરવું જોઈએ.
વજન ઘટાડે છે
શેકેલા ચણા ખાવાથી વજન પણ ઓછું થઈ શકે છે. વધુ વજનવાળા લોકોએ તેને દરરોજ ખાવા જોઈએ. શેકેલા ચણા ખાવાથી ભૂખ ઓછી લાગે છે અને શરીરને પોષણ તત્વો પણ મળે છે. આટલું જ નહીં, તેની અંદર કેલરીનું પ્રમાણ પણ ઓછું છે. આવી સ્થિતિમાં, તેને ખાવાથી વજન વધતું નથી.
પેટ સ્વસ્થ રાખે
શેકેલા ચણા પેટ માટે પણ સારા છે. તેને ખાવાથી પેટને લગતી ઘણી બીમારીઓ સુરક્ષિત રહે છે અને કબજિયાતની સમસ્યા પણ દૂર થઈ જાય છે. ખરેખર, શેકેલા દાણામાં ઘણાં ફાયબર હોય છે. જે કબજિયાત રોકે છે. આ સિવાય અપચાની સમસ્યાથી મુક્તિ મેળવવામાં પણ અસરકારક સાબિત થાય છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે
શેકેલા ચણા રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદરૂપ માનવામાં આવે છે. તેમને ખાવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત થાય છે અને રોગો સામે રક્ષણ મળે છે. શેકેલા ગ્રામની અંદર ફોસ્ફરસ, મેગ્નેશિયમ, થાઇમિન, વગેરે પોષક તત્વો હાજર હોય છે. જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબુત બનાવવાની સાથે ચેપને દૂર રાખે છે.
નબળાઇ દૂર કરે
શેકેલા ચણા નબળાઇ દૂર કરવામાં પણ ફાયદાકારક છે. શેકેલા ચણા ખાવાથી નબળાઇ દૂર થાય છે અને થાકની સમસ્યાથી મુક્તિ મળે છે. તેથી, જે લોકો નબળાઇની ફરિયાદ કરે છે, તેઓએ તેમને ખાવું શરૂ કરવું જોઈએ. દરરોજ ઓછામાં ઓછું એક બાઉલ ચણા ખાવાથી એક અઠવાડિયામાં શરીરમાં ઉર્જા આવશે અને નબળાઇ દૂર થઈ જશે.
લોહીની કમી થાય છે પૂરી
જે લોકોના શરીરમાં લોહીનો અભાવ હોય છે. તે લોકોએ ગોળ સાથે શેકેલા ચણા ખાવા જોઈએ. શેકેલા ચણાને ગોળ સાથે ખાવાથી લોહીની કમી થતી નથી.
હાડકાં મજબૂત બનાવે છે
જે લોકોનાં હાડકાં નબળાં છે, તેઓએ શેકેલા ચણા ખાવા જોઈએ. શેકેલા ચણા ખાવાથી હાડકાના પર સારી અસર પડે છે અને તે મજબૂત રહે છે.
સુગરના દર્દીઓ માટે શ્રેષ્ઠ
સુગરના દર્દીઓને શેકેલા ચણા ખાવાની પણ સલાહ આપવામાં આવે છે. શેકેલા ચણા ખાવાથી સુગર લેવલ બરાબર રહે છે. તેથી, જે લોકો સુગરથી પીડિત છે, તેઓએ અઠવાડિયામાં ત્રણ વાર શેકેલા ચણાનું સેવન કરવું જોઈએ.
શેકેલા ચણા ખાવાના ગેરફાયદા
શેકેલા ચણા નો સ્વાદ ગરમ હોય છે. તેથી ઉનાળા માં તેનું વધારે પડતું સેવન ન કરો. તેનું મોટા પ્રમાણમાં સેવન કરવાથી પેટમાં ગરમીની ફરિયાદો થઈ શકે છે. સગર્ભા સ્ત્રીઓએ ફક્ત ડોકટરોની સલાહ પર જ તેનું સેવન કરવું જોઈએ.
